Endlich da - die heißersehnte aktualisierte Auflage des erfolgreichen Buches "Was ernährt uns wirklich" ist fertig! Bereits die erste Auflage begeisterte im Jahr 2010 LeserInnen und Medien. Die neue, aktualisierte Auflage bietet topaktuelle Tipps für eine sinnvolle TCM-Ernährung! Ob Allergien, Fastenkuren, Light-Produkte, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Stevia oder die Tricks der Werbung - dieses Buch spricht die westlichen Ernährungsgewohnheiten und -probleme offen an und zeigt, wie TCM-Ernährung auch in unserer Kultur sinnvoll und unkompliziert zum Einsatz kommen kann. Mit herrlichen TCM-Rezepten zum Nachkochen und Genießen!