Wer einkocht, weiß was drin ist. Köstliche Marmeladen aus Früchten der Region schmecken einfach besser. In diesem Buch finden Sie viele Rezepte, Anregungen, Tipps und Informationen, wie auch Sie zuhause köstliche und kunstvoll aussehende Marmeladen, Gelees und Pestos zubereiten können.