Unterrichtsentwurf aus dem Jahr 2009 im Fachbereich Gesundheit - Ernährungswissenschaft, Note: keine, Studienseminar Bielefeld, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Schülerinnen und Schüler haben hier die Aufgabe einen gesunden Pausaensnack selbst herzustellen und danach zu verkaufen. Sie haben nach der Ernährungspyramide 4 große Bereiche aus denen die Pausensnacks stammen sollen. Dies sind Arbeitsaufträge und Durchführungs- und Planungshilfen.